Витамин В7: польза и вред, в чем содержится, особенности усвоения

Из обширного списка жизненно важных витаминов группы В данный витамин был получен одним из последних. В 1935 г. немецкий биохимик Фриц Кёгль получил В7 из яичного желтка. Веществу было присвоено название биотин. Также в фармацевтике можно встретить его под наименованием Кофермент R. Он является водорастворимым.

Польза для организма

Важен для здоровья сосудов, волос и кожи. Принимает участие в строительстве мышечной ткани, облегчает мышечные спазмы и боли.

Выявлены инсулиноподобные свойства В7 и его способность снижать уровень вредного холестерина и регулировать жировой обмен.

От достаточного поступления витамина в организм зависят сон и аппетит, а также эмоциональное состояние и вес.

Норма витамина В7 в сутки

Определена медиками и составляет 40-100 мкг для взрослых людей и 5-30 мкг для детишек (с возрастом норма увеличивается, а в раннем детстве достаточно 5-10 мкг).

Какие продукты – источники витамина В7

Больше всего биотина, который максимально усваивается, обнаружено в шпинате, яичных желтках, сое, помидорах, грибах, орехах и семечках, натуральных свежих дрожжах (в том числе и пивных), гречневой и овсяной крупах.

А также в таких овощных культурах, как морковь, шпинат, свёкла, картошка, репа, все виды капусты. Немало биотина присутствует в плодах облепихи и земляники, есть витамин В7 также в твороге, сметане и сливках фермерского производства.

Что будет при дефиците витамина В7

В первую очередь недостаток вещества сказывается на волосах и коже. Основная симптоматика – угревая сыпь, вялость эпидермиса, появление пигментных пятен. Начинается истончение и выпадение волос.

На фоне этого развивается депрессия, постепенно снижается мышечный тонус. Кожа тела становится дряблой, целлюлитной, растет лишний вес, а также сахар и холестерин.

Несмотря на то, что человек становится тучным – аппетит у него плохой. Отмечаются слабость, сонливость, ничего не хочется делать, давление низкое.

Переизбыток витамина В7 и его вред

Передозировка биотина невозможна, так как витамин хорошо усваивается, а его излишки выходят естественным путем через пот и мочу.

Однако организм может дать индивидуальную реакцию – например, крапивницу, аллергический дерматит. Стоит отметить, что повышенные дозы В7 замечательно сказываются на ногтях и волосах, так что от переизбытка больше пользы, нежели вреда.

Как усваивается витамин В7: особенности

Замедляет всасывание важного витамина злоупотребление алкоголем. У тех, чье пристрастие к спиртному велико, обычно наблюдается дефицит В7 и связанное с этим плохое состояние кожи/волос.

Также мешают всасыванию витамина В7 антибиотики, лекарства с содержанием серы и пищевые консерванты с наличием в них сернистых соединений (например, Е221, 222, 225, 228).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Реклама


Яндекс.Метрика